Перспективные отрасли. Россия после кризиса: в каких отраслях экономики возможен рост. Новые пищевые ингредиенты

Каждый начинающий бизнесмен задумывается о том, как лучше всего оптимизировать свои доходы.

Ведь никто и никогда не согласиться тратить свое время и средства на заведомо бесперспективный проект.

Какие направления предпринимательства сегодня наиболее актуальны и выгодны, всегда остается на повестке дня.

Что следует знать перед открытием

Факторы, которые следует знать перед открытием собственного дела:

1. Составить подробный план расходов, которые должны будут покрыть начальные денежные вложения.
2. Принять в учет возможность конкуренции. Например, чем меньше населенный пункт, тем меньше конкуренция, но в то же время, меньше и возможный объем продаж.
3. Выбрать вид бизнеса, в котором предприниматель максимально хорошо разбирается.

Перед тем как выбрать сферу будущей деятельности, стоит выделить ключевые факторы, определяющие ее прибыльность:

• Временной интервал возвращения изначально вложенных денежных средств.
• Выбранная сфера бизнеса обязательно должна характеризироваться большим спросом со стороны потребителей.
• Приемлемый уровень рентабельности. Доходность должна возрастать параллельно объему проданного товара или услуги.
• Низкий ценовой порог, при котором покупка материалов и сырья способствуют увеличения доходности.
• Положительный показатель фондоотдачи.

Для реализации малого бизнеса необходимы минимальные трудовые ресурсы и денежные средства. Например, можно собрать знакомых и заняться уборкой квартирных помещений, ремонтом. Можно также открыть недорогой фастфуд, киоск или бар.

Не так давно был востребован сетевой маркетинг, действующий по принципу реализации производимого товара или услуги непосредственно потребителю, минуя посредников, что существенно снижало издержки и увеличивало прибыль.

Ярким примером сетевого маркетинга является космическая компания Орифлейм.

Самый прибыльный малый бизнес 2016

Подавляющее число профессиональных аналитиков сходятся во мнении, что наиболее прибыльным и рентабельным видом бизнеса является строительство, потребление и общественное питание.

Самыми перспективными особенностями обладают ремонтные, монтажные и строительные работы. Доходность в пределах такого бизнеса может достигать 100 процентов от себестоимости.

1. Красота и здоровье. Не менее выгодной сферой предпринимательства во все времена были услуги в области красоты. Каждый человек желает быть не просто здоровым, но и красивым. Сегодня бизнес по предоставлению услуг красоты является востребованным и высокооплачиваемым. Люди всех финансовых возможностей и возраста всегда будут тратить деньги на поддержание своего здоровья и красоты. Именно поэтому массажные кабинеты и парикмахерские столь популярны.
2. Строительная сфера. Как уже указывалось выше, одним из наиболее выгодных видов бизнеса в России является строительство и монтажные работы. Объясняется это в первую очередь ростом рынка недвижимости и охватом широкого спектра деятельности. Одним из преимуществ данного вида предпринимательской деятельности является минимальный денежный порог. Например, если средств для открытия строительной компании недостаточно, то можно сформировать бригаду профессионалов, и постепенно расширять список предоставляемых ею услуг. При наличии значительных денежных средств, можно смело строить объекты недвижимости.
3. Торговля пищевыми продуктами. Не менее востребованным и прибыльным является удовлетворение первостепенных потребностей человека – питание. Лучше всего начинать торговлю в спальном районе, в котором еще нет никаких торговых точек, способных оказать сколь-нибудь значительное конкурентное воздействие. В случае отсутствия больших инвестиционных возможностей можно открыть небольшой ларек, постепенно расширяя ассортимент и как следствие объем продаж. Собрав достаточное количество денег, можно смело открывать продовольственный магазин или небольшой ресторан. Самое главное в данной бизнес-сфере – правильный подбор поставщиков.

Женщины все больше и больше стараются реализовать себя в предпринимательской деятельности и это у них неплохо получается. стать успешной. С чего начать и какие сферы выбрать?

О том, как открыть собственное кафе, читайте . Как выбрать местоположение и какие документы нужно иметь.

Если у вас есть опыт работы с детьми и вам это нравится, вы можете открыть частный детский сад. Иуи l подробная информация о нюансах бизнеса и о том, сколько можно зарабатывать.

Топ-20 наиболее перспективных сфер

В подавляющем числе случаев средний и малый бизнес составляют основу всей экономики государства.

Причиной тому служит низкие издержки и немалые прибыли.

Правда во многом успех предпринимателя зависит от его подготовленности и области бизнеса, в которой он принял решение действовать.

Выделим топ самых прибыльных бизнесов:

1. Частные аудиторские компании. Средний показатель доходности – 16,5 процентов.
2. Мануальные терапевты. Доходность на уровне 15,3 процентов.
3. Клиники (специализированные). Прибыльность в пределах 15 процентов.
4. Услуги профессиональных бухгалтеров. Средний уровень доходности составляет 14,9 процентов.
5. Частные стоматологические поликлиники. Доходность в пределах 14,7 процентов.
6. Расчеты налогов. Прибыльность до 14,7 процентов.
7. Стоматолог-ортодонт. Услуги данных специалистов обеспечивают доходность в 14,4 процента.
8. Услуги адвоката. Средний уровень доходности колеблется на отметке 13,4 процентов.
9. Кредитование физических лиц. Средняя прибыльность составляет 13,3 процента.
10. Управление финансами (частные услуги). Доходность до 12,2 процентов.
11. Бурение газовых и нефтяных скважин. Показатель прибыльности на уровне 12 процентов.
12. Специалисты по подбору очков. Уровень доходности в пределах 11,5 процентов.
13. Аренда жилья и ненужных помещений. Средний показатель прибыли 11,3 процента.
14. Оценка недвижимого имущества. Доходность в районе 11,3 процентов.
15. Сдача в аренду камер хранения или небольших складов. Прибыль до 11 процентов.
16. Агентства по предоставлению страховки. Уровень доходности в пределах 11 процентов.
17. Кредитные посредники. Прибыль до 10,7 процентов.
18. Консультанты по инвестиционным проектам. Доходность в районе 10,7 процентов.
19. Сурдологи логопеды. Показатель доходности в пределах 10,6 процентов.
20. Услуги частного терапевта. Прибыль до 10,4 процентов.

Не менее выгодным является создание небольших детских учреждений. В результате наблюдающегося сегодня дефицита мест во многих государственных детских садах, значительной степени востребованность испытывают группы малого развития, детские кружки и частные детские садики.

Какой вид бизнеса самый прибыльный

В реалиях сегодняшней рыночной экономики – реклама является тем, что актуально больше всего.

Пример малого бизнеса – собственная пекарня

Для начала можно ограничиться услугами расклеивания рекламных объявлений, создания различных буклетов и визиток и т. д. Все напрямую зависит от начальных финансовых возможностей предпринимателя.

Есть и другие самые прибыльные виды бизнеса. Не менее актуальным видом бизнеса, причем во все времена, является продажа услуг и товаров повседневного спроса. Люди всегда будут нуждаться в пище, одежде и различных услуг развлечения. Правда, стоит помнить, что чем выше популярность выбранной области бизнеса, тем выше будет конкуренция и, как следствие, больше трудностей в наращивании оборотов.

Заключение

Если нет желания придумывать что-то новое и креативное, всегда можно обратить внимание на самые простые сферы малого бизнеса. В частности:

• Выращивание продуктов с их последующей реализацией на рынках или больших торговых сетях;
• Создание эксклюзивных блюд и напитков, которые можно продавать через собственный магазин в сети Интернет. Подобные товары также можно поставлять в различные офисы и рестораны, в качестве бизнес-ланчей.

Правда, стоит помнить, что чем проще выбранный бизнес, то тем меньше они приносят прибыль. Для того чтобы определить для себя наиболее приемлемый вид бизнеса (по уровню доходности и рентабельности), и в будущем открыть собственный успешный бизнес-проект, который гарантированно будет приносить прибыль за короткий срок времени, нужно все тщательно обдумать и просчитать.

Не все предприниматели считают нужным составлять бизнес-план. А зря. Планирование помогает предвидеть и предотвратить ошибки при открытии бизнеса. Читайте на нашем сайте.

О том, что такое нейминг и как назвать свою компанию, читайте в материале.

Видео на тему

Сокращение доходов граждан, удорожание, а фактически "схлопывание" массового потребительского кредитования и увеличение объема просроченных кредитов не способствуют развитию потребительского сектора. Ожидается, что падение объемов розничной торговли в 2015 году в среднем составит около 10%. Снижение активности коснется большого числа секторов, начиная от продуктов питания и заканчивая электроникой и автомобилями. Но все-таки некоторые сегменты рынка имеют возможность не только пережить кризис без потерь, но и вырасти. "РГБ" опросила экспертов и выяснила, рынок каких товаров и услуг окажется максимально устойчивым в ближайшие полгода-год.

Как ни странно, но спрос на салонные манипуляции и процедуры с очевидным эффектом сейчас растет. В пластической хирургии и косметологии прослеживается заметный тренд: малоэффективные уходовые салонные процедуры остаются невостребованными, а спрос на манипуляции с ярко выраженным и незамедлительным эффектом растет. Кроме того, врачи отмечают приток клиентов у российских пластических хирургов, значительную часть которых составляют иностранцы. "Из-за курсовой разницы оперироваться в России стало намного выгоднее, - говорит Андрей Искорнев, пластический хирург, генеральный директор клиники Platinental. - Много пациентов прилетают на два-три дня даже из Средней Азии, чтобы сделать нитевой лифтинг, армирование лица плазмогелем, лазерную шлифовку и так далее".

Инфографика:Леонид Кулешов/Инна Зубарева/РГ

Вторая категория предпринимателей, которая может неплохо чувствовать себя в кризис, - продавцы очень недорогих, но остромодных аксессуаров, безделушек. Жителям больших городов, для которых шопинг стал важной частью еженедельного досуга, будет сложно перестраиваться в режим экономии. Многие по инерции продолжат проводить выходные в торговых центрах, но вместо серьезных покупок приобретут что-то недорогое (стоимостью 200-300 рублей), тем не менее радующее глаз.

"За последнее десятилетие жители России - и особенно это касается представителей так называемого городского среднего класса - значительно увеличили уровень своего благосостояния. Уровень жизни подрос, и потребители развили привычку мало в чем себе отказывать, - соглашается Илона Лепп, директор по работе с розничными сетями в Северо-Восточной Европе Nielsen Россия. - Понятно, что сегодня меньше россиян могут позволить себе, например, частые путешествия за границу, однако желание радовать себя, своих близких никуда не пропадает. Есть все основания ожидать, что отдельные сегменты рынка смогут перетянуть на себя часть высвободившегося потребительского спроса".

По словам эксперта, российские потребители в первую очередь стараются экономить на развлечениях вне дома, а значит, с высокой вероятностью заменят поход в ресторан поездкой в продовольственный магазин, где они смогут порадовать себя покупкой продукта из сегмента "премиум". В условиях благополучной экономической ситуации на такую "сделку" с собой покупатели бы не пошли.

В кризис активизируется торговля подержанными автомобилями, ремонт бытовой техники и электроники, ремонт и пошив верхней одежды

По той же причине несильно, но вырастет сегмент мобильных приложений, контента и услуг различных форматов. Мобильный контент не очень дорогой, и это всегда приятное приобретение, адресованное лично покупателю. "Рынок мобильных приложений, в отличие от рынка мобильных телефонов и смартфонов, далек от насыщения, и разработчики постоянно предлагают пользователям новые продукты", - говорит Алексей Волостнов, директор по развитию бизнеса в России Frost & Sullivan.

Доля российского сегмента в общемировом рынке мобильных приложений - 1%. По прогнозам J son Partners Consulting, в 2015 году объем российского рынка мобильных приложений составит 26 млрд рублей.

Во многих крупных сетевых супермаркетах и гипермаркетах есть товары собственного бренда. Как правило, это продукты низшей ценовой категории для личной гигиены: платочки, шампуни, мыло, туалетная бумага и др. и продовольственные товары. По данным компании Euromonitor International, в ближайшее время сетевые ретейлеры начнут активно развивать направление собственных торговых марок. "Внутри большинства категорий товаров, которые воспринимаются как необходимые - основные продукты питания, средства гигиены и ухода, бытовая химия - скорее всего, подрастут продажи наиболее доступных брендов в линейке. Потребитель остается достаточно чувствителен к качеству продукта, однако будет стараться покупать наиболее дешевые продукты, все еще удовлетворяющие запросы в плане качества", - говорит Анастасия Гончарова, руководитель группы рыночных исследований Euromonitor International.

Резкие колебания валютного курса в конце прошлого года стимулировали большой всплеск потребительской активности в сегменте бытовой техники, электроники и товаров длительного пользования. В декабре рос спрос на недвижимость. Но интерес потребителей заключался лишь в попытках сохранить сбережения в вещественных активах. Всплеск покупательской активности был кратковременным и уже в начале года сошел на нет.

Впрочем, по словам Армена Даниеляна, члена правления, директора по маркетингу и внешним связям АГК "Деловой профиль" (GGI), именно в кризисный период активизируется торговля подержанными автомобилями, ремонт бытовой техники и электроники, ремонт и пошив верхней одежды и прочие услуги, дающие возможность сэкономить. В сфере финансовых услуг сможет возрасти роль НКО и МФО в потребкредитовании, когда рост отказов в банках повлечет увеличение спроса на кредиты из альтернативных источников.

По мнению Марии Черницкой, президента iConText Group, в кризис растет все, что относится к сфере DIY (ремонт, отделочные материалы): "Сделать самому - всегда было хорошей возможностью сэкономить. Сейчас это актуально. Строительная сфера вряд ли сократится, но и активного роста, скорее всего, уже не будет".

Возможности для экономического роста у России есть. Но пока правящая элита не увидит нового будущего, страна не сможет использовать свои глобальные преимущества. Статья публикуется в цикле «Россия после кризиса»

Что хорошего принес кризис

Потрясения на валютном рынке в конце прошлого года наряду с очевидными негативными изменениями в экономике порождают и определенные позитивные последствия. Несколько отраслей - металлургия, химия, сельское хозяйство - в силу девальвации получили заметные преимущества перед иностранными конкурентами, причем не только на внутреннем, но и на внешнем рынке. С этим может быть связано некоторое оживление в промышленности, фиксируемое и Росстатом , и конъюнктурными опросами ВШЭ . Для целого ряда отраслей девальвация означает снижение издержек.

Российская металлургия после кризиса 1998-1999 годов находилась в глубокой депрессии. Мировые цены на продукцию отрасли были не слишком высоки, к тому же и Китай стал из импортера металлов экспортером, что создало дополнительные препятствия для развития российских промышленников. Но в 2014 году металлурги стали получать прибыль. Одним из факторов этого стала девальвация. Другим, как опросы ИЭП, - падение производства на украинских заводах, которые традиционно конкурировали с российскими производителями. В результате у последних выросли доходы. Так, вице-президент НЛМК Александр Соколов в феврале на семинаре в Воронежском госуниверситете сообщил, что комбинат закончил 2014 год с очень хорошими финансовыми результатами, благодаря чему налоговые поступления в областной бюджет выросли на 60%.

Другая отрасль, выигрывающая в краткосрочной перспективе, - агропромышленный комплекс. Сразу после введения ответных продовольственных санкций на российском рынке стало физически не хватать определенных товаров, и некоторые предприятия работали почти в круглосуточном режиме. Какое-то время на рынке неизбежно будет дефицит. Но компании, которые работают на российском рынке с российским сырьем и российскими рабочими, точно будут пытаться занять эти ниши.

Возможности для серьезных подвижек возникают, например, в производстве сыра. Российские сыры находились в маргинальной зоне: они позиционировались как заведомо менее качественные, чем зарубежные, у них была более низкая цена, и у производителей не было ресурсов, чтобы развиваться и повышать качество. Сейчас за счет роста цен они получили дельту, которая дает им возможности для такого развития. Эта ситуация отчасти похожа на ту, что сложилась после девальвации 1998 года, хотя тогда очень существенную роль сыграл и общий рост экономики.

Еще одна отрасль, которая может выиграть от девальвации и роста геополитической напряженности, - это внутренний туризм. Сейчас выездной поток туристов резко сокращается, как в силу ограничений на зарубежные поездки для госслужащих, так и в силу подорожания зарубежных туров. На этом фоне однозначно увеличится спрос на туры в пределах России, и те фирмы и регионы, которые вовремя и качественно отреагируют на него, имеют шанс существенно расширить свою долю рынка.

Сумеет ли бизнес воспользоваться такими возможностями? На коротком горизонте предприятия этих отраслей получат или уже получили дополнительные доходы, и хотя их может съесть инфляция, все еще есть альтернатива: либо их тратить, либо вкладывать в развитие бизнеса. А это решение будет упираться в долгосрочные и среднесрочные тренды. Неопределенность экономической политики оказывается едва ли не главным дестабилизирующим фактором, который может похоронить возникшие сейчас возможности.

Глобальные преимущества

На более длинном горизонте (10-15 лет) структура российской экономики будет определяться ее базовыми конкурентными преимуществами. Это в первую очередь наличие разнообразных природных ресурсов, а также запасы пашни.
В мире дефицит пахотных земель, Россия же обладательница одного из самых больших запасов этого ресурса - около 120 млн га, или примерно 9% мировых запасов. Причем в силу стагнации с 1990-х годов у нас много земель было выведено из оборота и до сих пор не используется. Поэтому в отличие от большинства стран мира у нас есть возможности не только для интенсивного, но и для экстенсивного расширения сельского хозяйства.

Надо принимать во внимание и изменения глобального потребления. Бурный экономический рост в Китае и Индии сопровождался заметным повышением доходов населения, что привело к существенному спросу на продовольствие на мировом рынке. Этот процесс будет продолжаться даже при замедлении темпов роста в этих двух странах. И рост доходов будет вести к изменению структуры потребления - с повышением доли мяса и мясопродуктов. В 2000-е этот тренд успешно использовала Бразилия, сделавшая сельское хозяйство, и в особенности животноводство, одной из ключевых отраслей своей экономики. У России потенциал здесь ничуть не меньше. Но полноценно использовать этот потенциал мы сможем только при условии повышения производительности труда и активного внедрения новых технологий, что предполагает инвестиции в развитие АПК.

Сам факт наличия больших запасов природных ресурсов в России на фоне растущего спроса на эти ресурсы однозначно будет вести к развитию добывающих отраслей промышленности. И в этом нет ничего плохого. США сначала поставляли на мировой рынок зерно, хлопок и металлы, Канада с Австралией также начинали как ресурсные экономики. Финляндия была поставщиком леса, но смогла стать конкурентом ведущих экономик на рынке IT. То есть это вопрос к нам самим - будем ли мы по-прежнему поставлять на мировой рынок сырье или же сможем за счет доходов от экспорта повысить степень переработки наших природных ресурсов и начать развивать смежные отрасли экономики?

Россия - большой рынок

Сейчас наш институт проводит серию интервью с руководителями иностранных фирм, работающих в РФ. Многие из них также отмечают в числе преимуществ российской экономики большие объемы внутреннего рынка и развитый человеческий капитал. Демографы не ждут прироста населения России, но не стоит ждать и его заметного сокращения. Благодаря экономическому буму 2000-х годов Россия превратилась в большой рынок, и масштаб этого рынка никуда не денется.

При всех наших проблемах с образованием в сравнении с другими развивающимися экономиками мы очень образованная страна с большой долей городского населения. Страны с таким уровнем образования и урбанизации традиционно предъявляют устойчивый спрос на массовые потребительские товары и услуги. Такие товары можно импортировать, но можно и производить внутри России, как это довольно успешно получилось с автомобильными заводами иностранных компаний. С услугами также возможен выбор - можно развивать их в России, а можно ориентироваться на их импорт, финансируя за счет наших доходов создание добавленной стоимости в британских университетах, немецких и израильских клиниках, на испанских и турецких курортах.

Но, как и в сырьевом секторе или в сельском хозяйстве, для производства массовых потребительских товаров и для сектора услуг критичны условия ведения бизнеса в России. А здесь пока очень большая неясность. С одной стороны, власти регулярно заявляют о разнообразных усилиях по этой части (включая прогресс в рейтингах Doing Business, активность АСИ, новую систему оценки деятельности губернаторов и т.д.). С другой стороны, то же самое правительство принимает совершенно «перпендикулярные» меры, такие как повышение социальных платежей для индивидуальных предпринимателей, возврат СКР полномочий по возбуждению уголовных дел по налоговым составам без согласования с ФНС или аресты крупных предпринимателей. Это сводит на ноль все усилия по улучшению делового климата.

Будущее не разглядеть

Реализация краткосрочных и долгосрочных возможностей российской экономики напрямую зависит от видения будущего у наших элит, от их понимания глобальной конкуренции. Традиционная позиция большинства экспертов и представителей элиты: нам надо уходить от сырьевой модели, внедрять инновации и развивать высокотехнологичные отрасли. При этом сравниваем мы себя исключительно с Европой или США.

Но надо понять, что уже давно мы соперничаем не с развитыми странами - мы конкурируем с Индией, Бразилией, Китаем, ЮАР. По уровню развития институтов и государства, по уровню коррупции Россия гораздо ближе к развивающимся странам. И тот же Китай, который предъявлял гораздо меньше амбиций 30 лет назад, сейчас уже перегнал нас по многим параметрам. И именно поэтому нам нужно от громадья несбыточных планов переходить к прагматической политике, учитывающей наши реалии и ставящей адекватные цели экономического развития.

Одна из ключевых проблем сейчас - отсутствие у российской элиты видения будущего. В 2000-е экономическая политика ориентировалась на модель олигархического капитализма Южной Кореи образца 1960-1970-х годов - с доминированием «чеболей» в экономике и главенством бюрократии в политике. Кризис 2008-​2009 годов показал, что такая модель не работает в условиях современного динамичного глобального рынка, и в такой большой и неоднородной стране, как Россия, показал неадекватность сложившейся системы управления. По прошествии пяти лет эта система так и не смогла адаптироваться к новой реальности с высокой степенью неопределенности, не смогла научиться реагировать на проблемы и импульсы, идущие снизу. В результате экономические агенты потеряли доверие к политике, что наглядно проявляется в панике на валютном рынке, в масштабном вывозе капитала и взлете ставок по банковским кредитам.

Утратив видение будущего, высшая элита пытается заместить его образами из прошлого, поисками все новых внешних и внутренних врагов. С помощью такой политики на какое-то время можно мобилизовать социальную поддержку, но нельзя ничего построить. И это, на мой взгляд, главное препятствие для реализации как краткосрочных возможностей, так и глобальных конкурентных преимуществ российской экономики.