Чеснок является неотъемлемым компонентом многих кухонь мира.

Его сильный, неповторимый аромат пробуждает и любовь, и отторжение одновременно. Но это не только один из ингредиентов для приготовления различных блюд, но и очень полезный для здоровья продукт.

Мы расскажем вам, какую пользу вашему здоровью принесет привычка съедать каждый день по 2 зубчика чеснока. Помните, что это не чудодейственное средство, и в том случае, если вы каждый день будете есть те же гамбургеры, то чеснок не будет приносить пользу. Поэтому следует правильно питаться и употреблять два зубчика чеснока в день, чтобы увидеть результаты.

Польза №1. Вы наполните свой организм питательными веществами

Чеснок – это продукт с высокой пищевой ценностью, имеющий низкий уровень калорийности. То есть, съедая 2 зубчика в день, вы будете способствовать наполнению организма питательными веществами без риска прибавить в весе. Конечно, это должно сопровождаться сбалансированной диетой и физической активностью.

Польза №2.Ваш организм будет насыщен витаминами

Чеснок содержит большое количество витамина В6, витамина С, селена, волокна и марганца. Также он обеспечивает поступление в организм таких веществ, как калий, фосфор, кальций, медь, железо и витамин B1.

Польза №3. Помогает предотвратить болезнь Альцгеймера.

Чеснок содержит антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить болезни мозга, такие как деменция и болезнь Альцгеймера, которыми человек может заболеть ближе к старости.

Польза №4. Улучшите уровень холестерина

Довольно часто чеснок рекомендуют людям с высоким уровнем холестерина, так как он позволяет уменьшить его в организме. Даже если уровень холестерина в норме, то чеснок позволит сохранять его на том же уровне. Важно: чеснок контролирует холестерин, но не триглицериды.

Польза №5. Вы уменьшите кровяное давление

Высокое кровяное давление, так называемая «гипертония», является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, например, инфаркт. Чеснок содержит аллицин, ингредиент, который значительно улучшает уровни гипертензии. Для того, чтобы лечение было эффективным, необходимо каждый день съедать по 4 зубчика чеснока и поддерживать такой прием этого продукта в течение нескольких месяцев. Перед употреблением проконсультируйтесь со своим врачом.

Польза №6. Улучшите здоровье ваших костей

Исследования, проведенные на грызунах, показали, что чеснок помогает уменьшить потерю костной массы, увеличивая количество эстрогенов у женщин. С другой стороны, исследование женщин на стадии менопаузы показало, что ежедневная порция экстракта сухого чеснока помогает значительно уменьшить дефицит эстрогена. И помните о консультации врача!

Польза №7. Улучшите общее самочувствие

В древние времена чеснок использовался для борьбы с усталостью и для повышения производительности труда. Это объясняется тем, что чеснок помогает уменьшить усталость и чувство физической усталости после тренировки.

Польза №8. Вы принимаете натуральный антибиотик

Наконец, доказано, что чеснок является одним из самых лучших антибиотиков в природе. Он славится своими целебными свойствами, особенно когда речь идет о борьбе и предотвращении инфекций.

Итак, из материала вы поняли, что 2 зубчика чеснока в день, в течение длительного периода времени, могут значительно помочь вашему здоровью. Но перед этим всё же проконсультируйтесь с врачом!

Если вы страдаете от гипертонии или ваш близкий родственник столкнулся с высоким давлением, в первую очередь вам нужно обязательно следовать советам своего лечащего врача.

Также обязательно нужно придерживаться сбалансированного образа жизни. Измените режим питания, ограничьте потребление соли, сахара и насыщенных жиров, каждый день выполняйте физические упражнения, которые помогут вам регулировать давление. Кроме того, существует простое экономичное средство, которое может вам помочь: чеснок .

Знаете ли вы, что чеснок положительно влияет на здоровье сердца? Это подтверждают многочисленные исследования. Также чеснок снижает содержание «плохого» холестерина ЛПНП в организме и регулирует артериальное давление.

Мы расскажем вам о 4 наиболее эффективных способах использования чеснока для лечения гипертонии.

1. Чесночная приправа для ваших блюд

Лучше всего, если вы будете принимать его натощак или через 20 минут после приема пищи. Если вы съедаете два зубчика чеснока натощак, вы можете пить этот вкусный чай в середине дня. Так вы в два раза быстрее справитесь с гипертонией. Вот как правильно готовить этот чай:

Вам понадобится:

Один зубчик чеснока
Стакан воды (200 мл)
Немного тертого имбиря (3 г)
1 столовая ложка лимонного сока (15 мл)
1 столовая ложка меда (25 г)

Как его приготовить:

Доведите воду до кипения, добавьте к ней предварительно измельченный зубчик чеснока, натертый корень имбиря и столовую ложку меда. Тщательно перемешайте и готовьте не более 20 минут. По прошествии этого времени процедите содержимое. Настой готов.
Теперь добавьте к нему сок лимона. Поверьте, это очень вкусно!

Нашла в кладовке спрятавшиеся еще с декабря тыквы. (Они, конечно, поражают своей "жизнеспособностью".)

Ингредиенты

на 2 порции Уже есть

Тыква - 2 шт.
Куриная грудка - 4 шт.
Лук - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 1 шт.
Зелень
Оливковое масло
Морская соль
Молотый черный перец

Сохранить Сбросить

Сорт тыквы неважен, главное - чтобы они были порционными. Если тыквы у вас совсем рыжие - добавьте в начинку чайную ложку куркумы для цвета – будет красиво.

1.

2.

Тут я даю "диетический" вариант, поэтому мы лишь совсем немного потушим лук в одной столовой ложке масла и трех столовых ложках воды. Не худеете - смело жарьте его до румяности.

Пока тушится лук, режем кубиками помидор. У меня был с очень тонкой кожицей.
Если у вас она грубовата - бланшируйте (надсеките его крест-накрест и на пару минут залейте кипятком, снимите кожу).

3.

Разрезаем тыкву, аккуратно ножом снимаем "крышечку", вычищаем большой ложкой семена.

Теперь начинаем выскабливать внутренности. Я это делаю специальной ложечкой с острыми краями, если у вас такой нет, то аккуратно надсеките ее ножом (по кругу) и потом отделите от стенок мякоть обыкновенной ложкой. Должны получится такие вот "емкости". Режем средними кубиками то, что достали.

Тушим (в "калорийном" варианте - обжариваем) куриный фарш, постоянно его разбивая деревянной лопаточкой. Минут пять. Он должен остаться сочным. Добавляем тыкву, тушим еще десять минут. Если вам мало жидкости - долейте куриный или овощной бульон.

Теперь кидаем помидоры, хорошо перемешиваем и накрываем крышкой, минут на десять. Солим и перчим. Хотите совсем острую - добавьте пеперончино. Пробуйте, вам должно всего хватать. И наша начинка не должна получиться сухой! Если у вас не сочные помидоры, налейте бульон (или немного хорошего томатного сока), дайте вскипеть.

4.

Когда все готово, начинаем фаршировать тыкву. Перемешиваем курицу с рубленной зеленью. В таком варианте мне нравится просто с петрушкой.
Заполняем тыкву начинкой и обмазываем снаружи небольшим количеством оливкового масла. Слегка сбрызгиваем им же сверху и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30-40. Пока она уверенно не запечется. Минут за пять до конца можно посыпать пармезаном, для корочки.

В чем же секрет чесночного молока? И как правильно его применять при тех или иных патологических состояниях? На эти вопросы дадим ответ далее.

Полезные свойства чеснока с молоком известны с древних времен. Такое сочетание применяли при лечении кашля, простуды, бессонницы, головных болей, нарушений в работе сердечной системы.

Польза чеснока с молоком

Снижение уровня холестерина и укрепление сосудистых стенок.

Понижение артериального давления.

Выведение шлаков и токсинов из печени благодаря присутствию в чесноке серы.

Снижение болевого синдрома при артрите.

Успокаивающее действие на нервную систему.

Нормализация сна.

Улучшение микрофлоры кишечника.

Нормализация обмена веществ.

Очищение организма от гельминтов.

Усиление выработки и выведения мокроты.

Нормализация гормонального фона.

Усиление потенции.

Итак, перейдем непосредственно к рецептам, которые помогут оздоровить наш организм.

Молоко с чесноком – эликсир молодости

Молоко в сочетании с чесноком благоприятно воздействует на работу миокарда, укрепляет сосуды и улучшает кровообращение, поэтому неудивительно, что данное средство, пришедшее к нам из тибетской медицины, считается эликсиром молодости.

Состав напитка:

Чеснок с молоком: чистка сосудов

Предупредить образование тромбов и холестериновых бляшек, очистить сосуды и тем самым улучшить работу сердечно-сосудистой системы поможет рецепт, приведенный ниже.

Состав напитка:

Приготовление и употребление напитка:

Молоко с чесноком от давления

Молоко с чесноком от кашля

Состав средства:

Для приготовления противогельминтного средства понадобятся:

Чеснок очищаем и измельчаем с помощью блендера либо чесночницы.

В молоко добавляем измельченный чеснок.

Ставим полученную смесь на огонь, доводим до кипения, после чего томим в течение 10 минут.

В снятый с огня напиток добавляем мед.

Оставляем напиток для настаивания на 3 часа.

Принимается средство утром натощак в теплом виде в течение 5 – 7 дней.

Приготовление и употребление напитка:

Чеснок очищаем, измельчаем и процеживаем через сито для получения чесночного сока.

Молоко с чесноком для сна

Успокоиться, снять усталость и напряжение после тяжелого трудового дня поможет простой, но эффективный рецепт, в состав которого входят:

Важно! Применение чесночного молока противопоказано при следующих патологических состояниях и заболеваниях:

Принимая во внимание все вышеперечисленные противопоказания, перед использованием чеснока в качестве лечебного средства в обязательном порядке посетите своего лечащего врача для консультации.

Практически все знают о пользе чеснока, хотя в основном вспоминают об этом, когда стоит вопрос укрепления иммунитета или борьбы с простудой. Другие полезные свойства чеснока менее известны, а жаль…

Всего 2 зубчика этого природного антибиотика, настоянные в стакане теплой воды, могут спасти тебя от целого букета болезней. Трудно поверить, но этот простой рецепт работает. «Так Просто!» расскажет, как сполна воспользоваться преимуществами целебного напитка.

Чесночная вода

Вот как правильно приготовить чесночную воду, при каких заболеваниях ее необходимо употреблять, а при каких делать этого нельзя.

Ингредиенты

2–3 зубчика чеснока
3 ломтика свежего лимона
3–4 капли оливкового масла
1 стакан теплой воды

Приготовление

Очисти зубчики чеснока и нарежь их маленькими кусочками.
Помести нарезанный чеснок в подходящую емкость. Добавь несколько ломтиков лимона и 3–4 капли оливкового масла.
Дай настояться 15 минут.
Процеди и сразу употребляй.

При регулярном употреблении чесночной воды снижается риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта. Чесночная вода помогает разбавлять кровь, предотвращая образование тромбов. Чеснок помогает снизить кровяное давление и нормализовать уровень холестерина.

Польза для здоровья от ежедневного употребления чесночной воды также включает: повышенную устойчивость к инфекциям, уменьшение боли в суставах, оздоровление печени и почек.

Так как чесночная настойка достаточно сильно воздействует на организм, пить ее каждый день не рекомендуется. Выпивать 1 стакан этой настойки 2 раза в неделю обычно достаточно для того, чтобы сполна воспользоваться ее целебной силой.

Лучшее пить чесночную воду утром за 30 минут до завтрака. Если в настоящее время ты принимаешь разбавители крови или препараты, снижающие кровяное давление, не употребляй чесночную воду без консультации врача, так как она снижает давление и разжижает кровь.

Прием чесночной воды - это еще и эффективная домашняя диета , которая может быстро уничтожить отложения в области живота. Она стимулирует метаболизм, помогает быстрее сжигать калории, подавляет аппетит.

Лимоны богаты витаминами и антиоксидантами, а еще доступны круглый год. Знаешь ли ты, что эти яркие фрукты